Mô hình nuôi cá diêu hồng ở Đại đội 2, Trung đoàn 224

Cán bộ, chiến sĩ Đại đội 2, Trung đoàn 224 chăm sóc đàn cá diêu hồng.

Đến Đại đội 2, chúng tôi được Đại úy Nguyễn Đình Luân - Đại đội trưởng dẫn đi tham quan một vòng quanh khu tăng gia của đơn vị. Ngoài khu vực chăn nuôi tập trung, các vườn, giàn có nhiều loại vật nuôi, rau quả; chúng tôi thật sự ấn tượng với mô hình nuôi cá diêu hồng kết hợp với nuôi giun quế. Dưới bóng mát của giàn bầu bí là bể bán âm, được xây bằng bê tông với thể tích khoảng 30m3. Nguồn nước chiếm ¾ bể, được thả thêm một ít bèo tây. Trong làn nước mát đàn cá điêu hồng đều tăm tắp, gần bằng bàn tay người lớn tung tăng bơi lượn. Khi mọi người vỗ tay đàn cá thi nhau nhảy lên mặt nước. Màu da vàng ươm của chúng lấp lánh dưới ánh mặt trời trông thật đẹp mắt. Đại úy Nguyễn Đình Luân cho biết: “Cá diêu hồng là giống cá dễ nuôi, lớn nhanh nhưng yêu cầu nguồn nước phải luôn sạch, hàm lượng ô xy hòa tan cao, không nhiễm độc tố. Để bảo đảm điều kiện này, đơn vị đã đầu tư xây dựng hệ thống lọc nước tuần hoàn. Còn thức ăn nuôi cá thì tận dụng sản phẩm tăng gia, thức ăn dư thừa của bộ đội kết hợp với thức ăn bổ sung là viên “đạm tổng hợp” được chế biến từ sản phẩm giun quế”.

Tìm hiểu thêm chúng tôi được biết, trong điều kiện diện tích đất hạn hẹp, khí hậu nắng nóng, nguồn nước không ổn định, ngoài việc tổ chức tăng gia, chăn nuôi tập trung, thâm canh đơn vị còn nghiên cứu, cải tiến theo hướng khép kín, tiết kiệm chi phí, sử dụng tối đa phụ phẩm sẵn có tại đơn vị. Sau thời gian nghiên cứu nhiều mô hình tăng gia trên địa bàn, lãnh đạo, chỉ huy đơn vị đã tiến hành thử nghiệm mô hình nuôi cá diêu hồng trong bể kết hợp nuôi giun quế và trồng rau sạch. Bể nuôi cá được xây dựng dưới bóng mát của giàn bầu bí vừa để vừa tiết kiệm diện tích tăng gia, vừa bảo đảm nhiệt độ thích hợp cho cá phát triển. Hệ thống lọc nước là bể lọc ba ngăn gồm: Bể lắng, bể lọc cơ học, bể lọc sinh học. Nước từ bể cá sẽ được bơm lên chảy qua lớp đá thô, than hoạt tính, vỏ trấu, cát và đá nhỏ (các lớp vật liệu lọc có khả năng loại bỏ tạp chất, cặn bẩn và mùi hôi). Sau đó, nước tiếp tục được dẫn vào bể sinh học, nơi cấy các vi sinh vật có lợi để xử lý amoniac và nitrat là sản phẩm phân hủy từ phân cá và thức ăn dư thừa. Nước sạch sẽ chảy ngược về bể nuôi, bảo đảm vòng tuần hoàn kín. Sau mỗi tuần, người phụ trách sẽ chủ động thay nguồn nước mới. Hệ thống này không chỉ giảm thiểu việc thay nước thường xuyên mà còn giúp ổn định môi trường sống cho cá, hạn chế dịch bệnh, giảm sử dụng hóa chất, thân thiện với môi trường và tiết kiệm chi phí vận hành.

Song song với nuôi cá, đơn vị triển khai nuôi giun quế trong các bể bê tông lót lá chuối và trấu mục. Nguồn thức ăn cho giun chủ yếu là rau, lá cây và phân hữu cơ đã ủ. Nhờ đặc tính sinh trưởng nhanh, giàu đạm, giun quế được coi là nguồn protein lý tưởng để bổ sung vào khẩu phần cho cá. Thượng úy QNCN Nguyễn Trần Tấn Hải - Lái xe là người được phân công phụ trách công trình, chia sẻ: “Mỗi ngày, chúng tôi thu được khoảng 1-1,5kg giun quế tươi, đủ để chế biến thức ăn cho cá. Giun sau thu hoạch sẽ được rửa sạch kết hợp với các loại rau xanh xay nhuyễn, tạo thành các viên hoàn, sấy khô. Quá trình chăm sóc, hằng ngày bổ sung nguồn dinh dưỡng này cho cá ăn thêm. Phân giun còn lại được tận dụng để bón cho rau xanh. Đây là nguồn phân hữu cơ vi sinh rất tốt, giúp rau phát triển xanh tốt mà không cần sử dụng thuốc hóa học”.

Sau gần 6 tháng triển khai mô hình nuôi cá diêu hồng kết hợp với nuôi giun quế, Đại đội 2 đã thu được nhiều kết quả tích cực: Đàn cá diêu hồng trên 1.000 con phát triển tốt, đến nay, mỗi con có trọng lượng gần 500g. Giun quế được duy trì ở mức 30-40kg/tháng, không chỉ dùng làm thức ăn cho cá mà còn làm nguồn giống cấp cho các đơn vị bạn. Khu vực rau xanh sử dụng phân giun phát triển tốt, sản lượng rau tăng từ 20 - 25% so với trước đây.

Từ nuôi giun quế, cá diêu hồng đến trồng rau sạch, không chỉ tăng sản lượng thực phẩm phục vụ bếp ăn hằng ngày, mô hình còn góp phần giáo dục bộ đội ý thức tiết kiệm, bảo vệ môi trường và tinh thần sáng tạo trong lao động. Hiện nay, mô hình đã được nhân rộng sang các đại đội trong Trung đoàn 224, từng bước hình thành phong trào “mỗi cơ quan, phân đội một mô hình tăng gia khép kín”.