“Thực túc, binh cường” ở Trung đoàn 218

Mô hình tăng gia tập trung ở Trung đoàn 218
đã bảo đảm 100% rau xanh cho các bếp ăn. Ảnh: CTV

Đưa chúng tôi tham quan khu tăng gia sản xuất (TGSX) tập trung của Trung đoàn, Thiếu tá Bùi Ngọc Huy - Chủ nhiệm Hậu cần Trung đoàn, cho biết: “Đứng chân trên địa bàn có điều kiện thổ nhưỡng không thuận lợi, đất đai chủ yếu sỏi đá, diện tích tăng gia thiếu, nguồn kinh phí bảo đảm hạn hẹp… nên để khắc phục những khó khăn đó, đơn vị đã tập trung phát huy nội lực đẩy mạnh hoạt động TGSX, tạo nguồn thực phẩm tại chỗ”.

Đến nay, Trung đoàn đã quy hoạch mô hình VAC theo hướng cơ bản, vững chắc, lâu dài, tạo cảnh quan môi trường xanh, sạch, đẹp; hệ thống chuồng gia súc, gia cầm, trạm giết mổ tập trung cơ bản khép kín. Bước đầu, Trung đoàn đã quy hoạch được trên 10.000m2 hệ thống vườn, giàn trồng các loại rau muống, rau ngót, rau mồng tơi, mướp, bầu, bí… có hệ thống tưới nước tự động, bảo đảm tiết kiệm nước. Ngoài ra, Trung đoàn còn cải tạo lại diện tích ao nuôi cá. Hiện đơn vị có hơn 9.000m2 ao cá với hàng chục loại cá được nuôi thả, mỗi năm cho thu hoạch hơn 3 tấn cá. Bên cạnh đó, chuồng nuôi lợn luôn duy trì từ 35-45 con lợn, có đủ 3 lứa gối đầu. Khu vực chăn nuôi gia súc được quây lưới cẩn thận, có hệ thống rửa chuồng, phun sương tự động; quy trình xử lý chất thải khép kín nhằm bảo đảm tốt công tác vệ sinh, phòng chống dịch bệnh. Riêng Đại đội 16 đã làm mới hệ thống vườn, giàn bằng cột bê tông, khung sắt, mặt giàn bằng tre đảm bảo bền chắc, lâu dài, làm giàn chữ A để trồng đậu đũa, đậu leo các loại; củng cố khu tăng gia tập trung, làm hệ thống thoát nước, đổ đường bê tông nội bộ, làm giàn che nắng mưa cho vườn rau.

Theo Thiếu tá Bùi Ngọc Huy, việc đẩy mạnh TGSX không chỉ giúp cho cán bộ, chiến sĩ đơn vị cải thiện bữa ăn với những loại thực phẩm tại chỗ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn góp phần làm sạch cảnh quan môi trường. Hằng năm, đơn vị đã xây dựng kế hoạch TGSX, triển khai cụ thể, chặt chẽ từ khâu lựa chọn giống, xuống giống, chăm sóc cây trồng, vật nuôi, phòng bệnh, thu hoạch, chế biến, cấp phát, bảo đảm cân đối mùa vụ, an toàn vệ sinh thực phẩm. Ðiều đó đã bảo đảm sản phẩm đến với các bếp ăn an toàn, sạch sẽ. Định kỳ, đơn vị tổ chức rút kinh nghiệm, nhân rộng cách làm hay, đồng thời tăng cường quản lý, công khai dân chủ về tài chính và kết quả TGSX. Ðơn vị cũng thường xuyên huy động bộ đội tổ chức ngâm ủ hàng ngàn tấn phân xanh, phân hữu cơ, bùn ao, trấu… để cải tạo, tăng độ màu mỡ của đất. Nhờ đó, toàn Trung đoàn thường xuyên bảo đảm đủ được 100% rau xanh, thịt lợn; hơn 80% thịt, trứng gia cầm; 73% nhu cầu về cá với mức giá rẻ hơn thị trường từ 5-10%...

Hằng năm, đơn vị thu lãi từ hoạt động tăng gia khoảng 1,4 triệu đồng/người/năm để đưa thêm vào bữa ăn bộ đội và một phần dành cho việc củng cố hệ thống đường đi, tu bổ, xây dựng cảnh quan đơn vị xanh, sạch, đẹp. Qua đó, Trung đoàn luôn bảo đảm tỷ lệ quân số khỏe đạt hơn 99%, đáp ứng tốt yêu cầu nhiệm vụ huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu.

Bên cạnh đó, Trung đoàn thường xuyên duy trì tốt nền nếp tại các bếp ăn tập trung “bốn lọ, ba đĩa”; thực hiện nghiêm túc chế độ chính quy tại nhà ăn, nhà bếp; làm tốt khâu chế biến, cải tiến món ăn, bảo đảm bộ đội ăn ngon, ăn hết tiêu chuẩn. Trung đoàn chú trọng chỉ đạo các đơn vị thực hiện tốt công tác vệ sinh an toàn thực phẩm; triển khai sâu rộng phong trào thi đua “Xây dựng đơn vị nuôi quân giỏi, quản lý quân nhu tốt”. Qua đó đã khơi dậy được ý thức tự lực, tự cường, tận dụng tốt mọi tiềm năng của đơn vị, khai thác có hiệu quả mô hình VAC với phương châm “Chủ động, sáng tạo, hiệu quả”.

Với chủ trương sát, đúng và cách làm phù hợp, mô hình TGSX tập trung của Trung đoàn 218 đã đạt được những kết quả nổi bật, bảo đảm công tác hậu cần tại chỗ, góp phần thực hiện nhiệm vụ xây dựng điểm toàn diện công tác hậu cần Sư đoàn 361 giao. Xây dựng được Đại đội 16 thực sự là mô hình điểm để nhân rộng ra các đơn vị trong toàn Trung đoàn.

ÁNH TUYẾT